Матэ-клубМатэ — как отпущение всех грехов, невероятно успокаивает…
Матэ — как абзац. Выпил — и можешь начинать с красной строки.
Хулио Кортасар «Игра в классики» Что такое мате? Это напиток, возбуждающий к жизни, это живая энергия, которая наполнит вас спокойствием, бодростью. С давних времен индейцы знали о свойствах Мате. Воины пили настой Мате перед боем, что бы быть сильными и иметь хорошую реакцию. Любовники вкушали энергию дерева жизни для того чтоб не утомляться. Мате- это листья дерева жизни, как называют его индейцы.
Жители Южной Америки уверены, что лучшего напитка, чем мате, нет. Он не только освежает, но и добавляет энергию, повышает сопротивляемость организма болезням, восстанавливает силу, прогоняет усталость, улучшает настроение, особенно при депрессиях и стрессах. Медицинские исследования подтверждают, что этот натуральный энергетический продукт регулирует работу пищеварительного тракта; благотворно действует на сердечно-сосудистую систему — снабжает сердце необходимыми ему веществами и улучшает поступление к нему кислорода; укрепляет иммунитет; очищает кровь и расширяет кровеносные сосуды, улучшает обмен веществ, успокаивает нервную систему, стимулирует интеллектуальную и физическую деятельность.
Cуществует три вида Мате: зеленый, золотой и копченый. И многообразие Мате с различными цветочно-фруктовыми добавками… Зеленый Мате — самый сильный из трех видов, вы вбираете в себя силу молодости, максимальную энергию. Собирают молодые побеги дерева жизни и сушат на солнце, где они обдуваются ветром…
Золотой Мате — маслянистый и богатый вкус, золотой нектар жизни, принесет тебе в дар энергию солнца, покоя, умиротворения, силы духа. Собирают молодые побеги Мате, но не сушат на солнце, а обжаривают, до золотого цвета…
Копченый Мате — подходит для вечернего времени суток. Когда вы сидите, завернувшись в пестрый аргентинский плед, а вокруг вас друзья, мирная беседа, встреча времени радости… Пусть ночь, но пока вы наслаждаетесь вкусом копченого Мате, усталость и сон не коснется ни вас, ни ваших друзей. Собирают веточки с молодыми листочками, разделяют их на букетики и сушат, кладя на решетку над костром. Листики сушатся и постепенно пропитываются духом костра…
Пьют Мате из специальной посуды: калабас и бамбилья. Калабас — это сосуд, сделанный из одной половинки мексиканской тыковки, а бамбилья — металлическая трубочка с фильтром-ситечком на нижнем конце, который служит для задержки чаинок, когда вы пьете Мате. Процесс матепития уютный и завораживающий… Горячий мате пьют неспешно, смакуя каждый глоточек, добавляя в чашку кипяток — и чай настаивается снова, не теряя своих вкусовых и полезных качеств.
Исторически мате использовалось как лечебное средство. Испанские моряки употребляли матэ для лечения цинги, а индейцы, которые употребляли мате, не испытывали чувства усталости. Научные исследования института Пастера во Франции обнаружили содержание в мате разнообразных витаминов и минералов, важных для жизнедеятельности человека.
Традиционно напиток приготавливается в специальной посуде «колабассе»(кубок из тыквы) и пьётся в горячем виде через специальную металлическую соломинку со струной («бамбилла»).
Присоединяйтесь, и экзотическая церемония Матепития погрузит вас в атмосферу тайны и медитации… И не только медитации. Она пробудит в вас высоковольтный драйв.
Спортсмены, увлекающиеся экстремальными видами спорта, используют различные средства для подзарядки жизненных сил: тонизирующий напиток Red Bull, горячительные напитки (текила, пиво), мате. Да, и мате тоже. Этот напиток гарантирует вулкан энергии, лаву адреналина, а также укрепляет здоровье. Прекрасное самочувствие особенно важно для спортсменов. Поэтому в центре экстремальных видов спорта и медитации «Шамбала» создан клуб культуры Мате. Это чайный домик на первой очереди подъёмника и клуб матепития в центре города Сопот.
Между прочим, в большинстве энергетических напитков (например, «Ягуаре») содержится до 50 мл экстракта мате, тогда как таурина и кофеина по 40 мл на одну банку. Полезная информация |
Матэ-клуб Чайная Кафе Юртовый лагерь Корпоративный отдых 
engish
bulgarian
Россия, Москва, Садовая-Каретная, 20, стр.1;